Το ήπαρ είναι ένα από τα πιο σημαντικά όργανα του ανθρωπίνου σώματος. 88 SHARES Βρίσκεται κάτω από το διάφραγμα, στο δεξιό και άνω μέρος της κοιλίας, πλάι στο στομάχι και ακριβώς επάνω από τη χοληδόχο κύστη και το παχύ έντερο. Ζυγίζει περίπου 1,5 κιλό και είναι το δεύτερο μεγαλύτερο όργανο του ανθρώπινου σώματος. Το ήπαρ εκτελεί ένα ευρύ φάσμα λειτουργιών στο οποίο περιλαμβάνεται η αποτοξίνωση, η σύνθεση πρωτεϊνών και η παραγωγή βιοχημικών ουσιών που είναι απαραίτητες για την πέψη των τροφών. Δείτε στην gallery που ακολουθεί έξι τροφές που προστατεύουν το ήπαρ. Πηγή: foodmatters.com Η κολλιτσίδα (Burdock Root) ή αρκουδοβότανο ή πλατομαντηλίδα, έχει έντονη καταπραϋντική και αντιμικροβιακή δράση. Είναι πλούσια σε ινσουλίνη, ένα φυτικό πολυσακχαρίτη, που βοηθά την εντερική λειτουργία και απομακρύνει τις τοξίνες από το ήπαρ. Η πικραλίδα (ή ταραξάκο), αποτοξινώνει το ήπαρ, μειώνει τον μετεωρισμό και συμβάλλει στην πρόληψη παθήσεων του...