Με φόντο το καταπράσινο δάσος του Χορτιάτη, η Αντιδημαρχία Πολιτισμού και Τουρισμού του δήμου Πυλαίας - Χορτιάτη διοργανώνει ένα τριήμερο εορταστικών και πολιτιστικών εκδηλώσεων προς τιμήν της Αγίας Παρασκευής από την Παρασκευή 25 έως και την Κυριακή 27 Ιουλίου. Οι εκδηλώσεις κορυφώνονται το Σάββατο 26 Ιουλίου 2025, στις 21:00, με την αναβίωση του παραδοσιακού κουρμπανιού, ένα έθιμο που χάνεται στα βάθη του χρόνου και συνδέεται με τις πρώτες χριστιανικές κοινότητες. Πιστοί και επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν παραδοσιακό φαγητό, συνοδευτικό κρασί, αλλά και ζωντανή μουσική και χορούς από τοπικά χορευτικά συγκροτήματα του Δήμου. Η εκδήλωση πραγματοποιείται σε ένα από τα ομορφότερα φυσικά τοπία της περιοχής, δίπλα στο ξωκλήσι της Αγίας Παρασκευής και όπως τόνισε η Αντιδήμαρχος Πολιτισμού και Τουρισμού Άρτεμις Αγαθοκλέους, "Η παράδοση έχει ανάγκη από ανθρώπους για να συνεχίσει να ζει. Και στον Χορτιάτη, η παράδοση αυτή όχι...