Η διαλειμματική νηστεία άρχισε να γίνεται ευρέως γνωστή περίπου δέκα χρόνια πριν και από τότε έχει μπει δυναμικά στην καθημερινότητα πολλών ανθρώπων. Η λογική της βασίζεται στην κατανάλωση φαγητού μέσα σε περιορισμένα χρονικά παράθυρα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε συνολική μείωση των θερμίδων, και κατ' επέκταση σε απώλεια βάρους. Η απώλεια κιλών μπορεί να συνοδευτεί από πολλά οφέλη για την υγεία της καρδιάς, για άτομα που βρίσκονται αντιμέτωπα με την παχυσαρκία.Πώς ωφελεί η διαλειμματική νηστεία την καρδιά; Η εφαρμογή αυτής της προσέγγισης φαίνεται να σχετίζεται με μια σειρά από θετικές αλλαγές, ιδιαίτερα σε άτομα με αυξημένο σωματικό βάρος ή παχυσαρκία. Μεταξύ των πιθανών θετικών αποτελεσμάτων είναι τα εξής:Απώλεια βάρουςΜείωση της αντίστασης στην ινσουλίνηΧαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμαΜείωση της φλεγμονήςΠτώση της αρτηριακής πίεσηςΜείωση των τριγλυκεριδίωνΒελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης.Υπάρχουν μακροπρόθεσμοι κίνδυνοι; Τον...