Ενισχύουν τη μυϊκή μάζα και βελτιώνουν την ευσαισθησία στην ινσουλίνη. Αν έχετε διαβήτη, μπορεί να νιώθετε πως ακολουθείτε μια διατροφή γεμάτη απαγορεύσεις. Όμως πολλές τροφές που θεωρούνται "κακές" μπορούν να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες- ειδικά όταν είναι πλούσιες σε πρωτείνη, η οποία ενισχύει τη μυϊκή μάζα και βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη. 1. Πλήρες Ελληνικό Γιαούρτι Παρά τις συστάσεις υπέρ του άπαχου γαλακτοκομικού, το πλήρες ελληνικό γιαούρτι προσφέρει περίπου 21g πρωτείνης ανά φλιτζάνι και συμβάλλει στη σταθεροποίηση του σακχάρου λόγω της αργής πέψης των λιπαρών. Μάλιστα, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση λιπαρών γαλακτοκομικών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη σε σύγκριση με τους υδατάνθρακες. 2. Φιστίκια Αιγίνης Παρά την υψηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά, τα φιστίκια είναι ιδανική πηγή φυτικής πρωτείνης (12g/2oz) και έχει φανεί ότι βελτιώνουν το σάκχαρο και την καρδιομεταβολική υγεία σε άτομα με...