Newsroom | email: [email protected] Το ελαιόλαδο όπως όλοι μας γνωρίζουμε ήδη φημίζεται για τον ρόλο του στην μεσογειακή διατροφή, ωστόσο ποια είναι τα οφέλη του στην υγεία από την καθημερινή του κατανάλωση; Μπορεί να ωφελήσει την υγεία το να πίνετε μια κουταλιά ελαιόλαδο κάθε μέρα; Ναι. Η μέτρια καθημερινή κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου -είτε ως μέρος των γευμάτων είτε μόνο του- μπορεί να υποστηρίξει την καρδιά, το πεπτικό, το μεταβολικό και τη γνωστική υγεία, σύμφωνα με έρευνες δεκαετιών. Ωστόσο, τα περισσότερα από αυτά τα οφέλη συνδέονται με τη συνεπή χρήση με την πάροδο του χρόνου και όχι με τη μέθοδο κατανάλωσης. Η απευθείας κατανάλωση μπορεί να προσφέρει ευκολία, αλλά δεν είναι απαραίτητη για να πάρετε τα προστατευτικά του αποτελέσματα. Ποια θρεπτικά συστατικά και ενώσεις κάνουν το ελαιόλαδο υγιές Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λίπη και βιοδραστικές πολυφαινόλες, οι οποίες συμβάλλουν στις ιδιότητες που προάγουν...