Τι πρέπει να γνωρίζουμε για τους χημικούς και μικροβιακούς επιμολυντές στα εμφιαλωμένα νερά - O κύριος Γεώργιος Ζακυνθινός καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής εξηγεί YGEIAMOU.GR TEAM03/09/2025 09:05:58 Photo: Shutterstock *Γράφει ο κ. Γεώργιος Ζακυνθινός, καθηγητής Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής Ο Δρ Γεώργιος Ζακυνθινός καθηγητής Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής Το νερό αποτελεί το σημαντικότερο φυσικό πόρο για την επιβίωση του ανθρώπου και η ποιότητά του είναι κρίσιμη για τη δημόσια υγεία. Η αυξανόμενη κατανάλωση εμφιαλωμένου νερού, λόγω ανησυχιών για την ασφάλεια του νερού δικτύου και της βολικότητας στη χρήση, έχει καταστήσει τα εμφιαλωμένα νερά βασικό καθημερινό προϊόν. Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι το...