Θεωρούνται υγιεινά, αυτό όμως δε σημαίνει ότι έχουν καταφέρει να ξεφύγουν από την επιδημία των μικροπλαστικών - Ποια "αθώα" τρόφιμα πρέπει να προσέξετε και πώς μπορείτε να μειώσετε την έκθεσή σας στις επικίνδυνες ουσίες ΒΙΚΥ ΒΕΝΙΟΥ24/06/2025 13:43:07 Photo: Shutterstock Τα μικροπλαστικά έχουν εξελιχθεί σε έναν διαρκώς αυξανόμενο κίνδυνο, ο οποίος είναι πλέον πανταχού παρών: Στα προϊόντα που χρησιμοποιούμε καθημερινά, στον αέρα που αναπνέουμε, ακόμη και στα τρόφιμα που καταναλώνουμε. Πρόσφατη έρευνα αποκάλυψε ότι τα μικροπλαστικά είναι παρόντα σχεδόν σε κάθε ανθρώπινο ιστό που εξετάστηκε, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου. Μια μελέτη, μάλιστα, υποστήριξε ότι η ποσότητα μικροπλαστικών που συγκεντρώνεται στον εγκέφαλό μας ισοδυναμεί με μια κουταλιά της σούπας, ανοίγοντας τον ασκό του Αιώλου για τις πιθανές επιπτώσεις στην υγεία. Τα σχετικά επιστημονικά συμπεράσματα παραμένουν ασαφή: Ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA)...