Τα αντιβιοτικά θεωρούνται ευρέως ως μία από τις σημαντικότερες προόδους στην ιστορία της ιατρικής. Όμως τι γίνεται με τα βακτήρια που έχουν αναπτύσσει αντοχή στα αντιβιοτικά; Γιατί έχει συμβεί αυτό και πότε ξεκίνησε; Μελέτες δείχνουν πως η βακτηριακή ανθεκτικότητα είναι ένα εξελικτικό φαινόμενο που έχει τις ρίζες του εκατομμύρια χρόνια πριν. Η εισαγωγή των αντιβιοτικών στην κλινική πρακτική τη δεκαετία του 1940 αποτέλεσε ένα σημαντικό ορόσημο στον έλεγχο των λοιμωδών νοσημάτων και από τότε τα αντιβιοτικά έχουν βελτιώσει την ανθρώπινη υγεία και έχουν αυξήσει το προσδόκιμο ζωής. Σήμερα, όμως, η βακτηριακή αντοχή στα αντιβιοτικά έχει εξελιχθεί σε παγκόσμια απειλή και συνιστά μια σημαντική πρόκληση για την ιατρική. Αυτό μπορεί να έχει συμβεί εξαιτίας της εκτεταμένης και συχνά αδιάκριτης χρήση των αντιβιοτικών. Χρησιμοποιούνται πολύ και πολλές φορές χωρίς να χρειάζεται πραγματικά τόσο στην ιατρική, όσο και στην κτηνιατρική, καθώς και στη...