Γράφει η Αικατερίνη Χρέμου, Διαιτολόγος, Υπεύθυνη Διαιτολογικού Τμήματος, ΜΗΤΕΡΑ: Γίνεται να απολαμβάνεις τοκαλοκαίρι σου, δίχως να ασχολείσαι με το βάρος σου, τρώγοντας απ' όλα, αλλά έξυπνα; Το καλοκαίρι έχει επιτέλους φτάσει και εκτός από την αυξημένη θερμοκρασία και διάρκεια της ημέρας, αλλά και τις μετατοπισμένες κοινωνικές και επαγγελματικές υποχρεώσεις, φέρνει μαζί του και προβληματισμούς σχετικά με τις διατροφικές επιλογές. Οι παραπάνω παράγοντες φαίνεται συχνά να διαταράσσουν την ισορροπία στην καθημερινότητά μας, συμπεριλαμβανομένων φυσικά και των επιλογών των γευμάτων μας, ειδικά τις στιγμές που δίνουμε "άφεση" στον εαυτό μας για διατροφικές παρασπονδίες με την δικαιολογία της αυξημένης-όπως ευρέως λέγεται-θερινής όρεξης. Σε αυτό το άρθρο, λοιπόν, θα δούμε μαζί πολλές εύκολες και εύχρηστες ιδέες-πρακτικές, ώστε να διασφαλίσουμε ένα απολαυστικό καλοκαίρι, χωρίς στερήσεις! Ένα κοινό ερώτημα είναι, ποια είναι τα κατάλληλα...