Αν για λόγους που αφορούν την υγεία σας, πρέπει να ακολουθήσετε μια διατροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, δεν χρειάζεται να αλλάξετε όλη τη διατροφή σας. 1 SHARES Είναι όμως απαραίτητο να επιλέγετε τροφές που είναι θρεπτικές και έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, δηλαδή δεν αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα τόσο πολύ όσο οι τροφές με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Για παράδειγμα, είναι προτιμότερο να φάτε μήλο που έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη αντί για ροδάκινο ή ανανά, φρούτα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Η κατανάλωση τροφών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη στο πρωινό, θα διατηρήσει σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, ενώ θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε για να συνεχίσετε τη μέρα σας. Τι σημαίνει χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης; Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι ένα εργαλείο που μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε τρόφιμα που είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως το...