Οι περισσότεροι άνθρωποι ξεκινούν τη μέρα τους πίνοντας ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι για να έχουν την απαραίτητη ενέργεια που δίνει η καφείνη. Και τα δύο ροφήματα έχουν εντυπωσιακά πλεονεκτήματα και μερικά πιθανά μειονεκτήματα. Τι ισχύει όμως σε ό,τι αφορά την ευεξία; Υπερτερεί κάποιο έναντι του άλλου; Πριν γεμίσετε το επόμενο φλιτζάνι σας, δείτε τα επιστημονικά δεδομένα για τον καφέ και το τσάι.Μοιάζουν περισσότερο απ' όσο νομίζετε Και τα δύο ροφήματα είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, φυτικές ενώσεις με αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η τακτική κατανάλωση καφέ ή τσαγιού έχει συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο χρόνιων παθήσεων όπως καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό επεισόδιο και διαβήτη τύπου 2. Υποστηρίζουν επίσης την υγεία του εγκεφάλου, χάρη στην περιεκτικότητά τους σε καφείνη και αντιοξειδωτικά.Τι κάνει τον καφέ ξεχωριστό Ο καφές προσφέρει μεγαλύτερη δόση καφείνης, η οποία μπορεί να αυξήσει τη συγκέντρωση, να ενισχύσει τη...