Οι μπανάνες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στην Πορτογαλία, που φημίζεται για τη γλυκύτητα και τη θρεπτική τους αξία. Με εγγυημένη παρουσία καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, οι μπανάνες είναι εύκολο να βρεθούν σε κάθε οπωροπωλείο ή σούπερ μάρκετ. Με τις ζεστές θερμοκρασίες να πλησιάζουν, πολλοί Πορτογάλοι πιστεύουν ότι βάζοντας τις μπανάνες στο ψυγείο μπορούν να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους. Ωστόσο, αυτή η κοινή συνήθεια μπορεί να καταλήξει να είναι επιβλαβής για το φρούτο. Υποβαθμισμένη γεύση και υφή Αν και η ψύξη μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση σκούρων κηλίδων στη φλούδα, η αλήθεια είναι ότι το κρύο επηρεάζει αρνητικά τη γεύση και τις θρεπτικές ιδιότητες της μπανάνας. Η υφή της επίσης αλλάζει, καθώς γίνεται πιο αλευρώδης. Δώστε προσοχή στο μπολ με τα φρούτα Επιπλέον, η αποθήκευση των μπανανών δίπλα σε άλλα φρούτα είναι μια άλλη πρακτική που επιταχύνει τη διαδικασία ωρίμανσης, σύμφωνα με την AS. Ο λόγος είναι η εκπομπή...