Τι συμπτώματα προκαλεί και ποια τρόφιμα την επιδεινώνουν. Τι άλλο πρέπει να προσέξουν οι πάσχοντες. Περισσότεροι από ένας στους 100 ανθρώπους ταλαιπωρούνται από φλεγμονή στον οισοφάγο που τους προκαλεί πολλά και ενοχλητικά συμπτώματα. Η οισοφαγίτιδα συχνά οφείλεται στην γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (καούρες), αλλά μπορεί να έχει και πολλές άλλες αιτίες, από λήψη ορισμένων φαρμάκων (π.χ. μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη) έως το κάπνισμα. Τα πιο συχνά συμπτώματα που προκαλεί η οισοφαγίτιδα είναι πόνος πίσω από το στέρνο (οπισθοστερνικό άλγος) και καούρες. Οι ασθενείς νιώθουν επίσης πόνο ή δυσκολία στην κατάποση. Ο πόνος μπορεί να είναι ήπιος έως σοβαρός, συνεχής ή διακοπτόμενος. Αναλόγως με την αιτία και τη σοβαρότητα της οισοφαγίτιδας, οι ασθενείς μπορεί επίσης να έχουν: Αναγωγή τροφής από το στομάχιΠρόσκρουση τροφής (η τροφή "κολλάει" στον οισοφάγο)ΔυσπεψίαΝαυτία και έμετοΑίμα στον έμετοΈλκη (πληγές) στο στόμα Όταν η οισοφαγίτιδα...