Newsroom | email: info@pronews.gr Υπάρχουν κάποιες συγκεκριμένα τροφές που θεωρούνται ως οι καλύτερες για την υγεία των ματιών. Θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Α, η λουτείνη, η ζεαξανθίνη, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ο ψευδάργυρος και η βιταμίνη C παίζουν κεντρικό ρόλο στη διατήρηση της ευκρινούς όρασης και στην πρόληψη οφθαλμικών παθήσεων, όπως η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, ο καταρράκτης και η ξηροφθαλμία. Ακολουθεί μια ματιά σε μερικές από τις καλύτερες τροφές για την υγεία των ματιών και πώς η καθεμία υποστηρίζει την όρασή σας. 1. Καρότα: Μια κλασική πηγή βιταμίνης Α Τα καρότα είναι πλούσια σε βήτα-καροτίνη, πρόδρομο της βιταμίνης Α, η οποία είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της επιφάνειας του ματιού (κερατοειδούς) και την υποστήριξη της όρασης σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού. Η ανεπάρκεια βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε νυχτερινή τύφλωση και ξηροφθαλμία: παθήσεις που μπορούν να προληφθούν με επαρκή πρόσληψη πλούσιων σε βήτα-καροτίνη...