Η βιταμίνη D είναι μία από τις τέσσερις λιποδιαλυτές βιταμίνες στις οποίες έχουν αποδοθεί σημαντικές βιολογικές δράσεις Η κυρία Καλλιόπη Κώτσα, Καθηγήτρια Ενδοκρινολογίας-Διαβητολογίας στο Τμήμα Ιατρικής ΑΠΘ, κομίζει νέα στοιχεία για το ρόλο της βιταμίνης D σε ποικίλες παθήσεις και εξηγεί πότε υπάρχει η ανάγκη λήψης συμπληρωμάτων. Η βιταμίνη D είναι μία από τις τέσσερις λιποδιαλυτές βιταμίνες στις οποίες έχουν αποδοθεί σημαντικές βιολογικές δράσεις. Ο πρωταρχικός φυσιολογικός ρόλος της αφορά το μεταβολισμό του ασβεστίου και των οστών, καθώς συμμετέχει στη διατήρηση της σταθερότητας των συγκεντρώσεων του ασβεστίου και του φωσφόρου. Εντούτοις, πρόσφατα δεδομένα συσχετίζουν τη βιταμίνη D και την ομοιοστασία του ασβεστίου με ένα πλήθος παθήσεων, όπως νευρομυικές διαταραχές και πτώσεις, ψωρίαση, σκλήρυνση κατά πλάκας, παχυσαρκία, σακχαρώδη διαβήτη, λοιμώξεις και καρκίνο. Η βιταμίνη D χαρακτηρίζεται ως ορμόνη της ηλιοφάνειας διότι όταν το...