Οι λάτρεις του καφέ τείνουν να έχουν πιο υγιή καρδιά και να αντιμετωπίζουν μικρότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιακή νόσο, σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέτης. Αρκετές έρευνες έχουν συνδέσει τον καφέ με τη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων, καρδιακής ανεπάρκειας και εγκεφαλικών επεισοδίων, ενώ άλλες αναφέρουν ότι παρατείνει τη ζωή. Η επιστημονική κοινότητα παραμένει ωστόσο διχασμένη και οι γιατροί προειδοποιούν ότι η υπερβολική κατανάλωση καφέ και κατά συνέπεια η αυξημένη πρόσληψη καφείνης, μπορεί στην πραγματικότητα να βλάψει την καρδιά. Η νέα μελέτη επιβεβαιώνει τα οφέλη του δημοφιλούς ροφήματος για την υγεία. Η καθηγήτρια Διατροφής στο Πανεπιστήμιο Tufts της Βοστώνης, Fang Fang Zhang, δήλωσε: "Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο και σχεδόν οι μισοί ενήλικες Αμερικανοί πίνουν τουλάχιστον ένα φλιτζάνι την ημέρα. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τι μπορεί να σημαίνει αυτό για την υγεία". Οι ερευνητές διαπίστωσαν...