Η παχυσαρκία δεν επηρεάζει μόνο το βάρος και τον μεταβολισμό μας αλλά συνδέεται άμεσα και με τη φθορά των αιμοφόρων αγγείων -και αυτό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πού ακριβώς στο σώμα αποθηκεύεται το πλεονάζον λίπος. Αυτό είναι το βασικό συμπέρασμα νέας μελέτης που πραγματοποιήθηκε από το Γερμανικό Κέντρο Καρδιαγγειακής Έρευνας (DZHK) και το Πανεπιστημιακό Ιατρικό Κέντρο του Γκέτινγκεν (UMG), σε συνεργασία με ερευνητές από άλλες χώρες. Με επικεφαλής τον καθηγητή Andreas Fischer, διευθυντή του Τμήματος Κλινικής Χημείας του UMG, και τη Δρ. Sana Hasan, η ομάδα ανέδειξε για πρώτη φορά σημαντικές διαφορές ανάμεσα στο κοιλιακό και το υποδόριο λίπος, όσον αφορά την αντίδραση των αγγείων στην υπερκατανάλωση τροφής. Τα ευρήματά τους δημοσιεύθηκαν στο Nature Communications. Ο ρόλος του "που" και όχι απλώς του "πόσο" Η μελέτη ρίχνει φως στους μηχανισμούς με τους οποίους το σπλαχνικό λίπος (δηλαδή αυτό που συγκεντρώνεται γύρω από τα όργανα)...