Η ψυχογενής ανορεξία εμφανίζεται όταν η ευαλωτότητα συναντά έναν εκλυτικό παράγοντα και μένει ζωντανή λόγω μηχανισμών συντήρησης στο παρόν, σύμφωνα με το iatropedia.gr. Όπως έχει περιγραφεί, "τα γονίδια κρατούν το όπλο, αλλά το περιβάλλον τραβάει τη σκανδάλη". Μια δίαιτα "για λίγο", μια περίοδος αλλαγής, ένα σχόλιο για το σώμα ή μια κουλτούρα που θεοποιεί τη λεπτότητα μπορεί να λειτουργήσουν ως σπίθα. Όταν η ζωή μοιάζει εκτός ελέγχου, ο έλεγχος του φαγητού δίνει μια ψευδαίσθηση τάξης. Όμως η σπίθα από μόνη της δεν αρκεί· για να μείνει ζωντανή η φωτιά χρειάζονται καύσιμα: οι μηχανισμοί που συντηρούν τη διαταραχή στο παρόν.1. Ευαλωτότητα - το "έδαφος" Η ευαλωτότητα είναι το υπόστρωμα πάνω στο οποίο μπορεί να ριζώσει η ψυχογενής ανορεξία. Περιλαμβάνει βιολογικές προδιαθέσεις (π.χ. γενετική ευαισθησία και ιδιοσυγκρασιακά χαρακτηριστικά όπως αποφυγή κινδύνου ή υψηλή εξάρτηση από ανταμοιβές), ψυχολογικούς παράγοντες (τάση προς τελειομανία...