Πολλοί πιστεύουν ότι τρώγοντας λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη Α, κάνουμε καλό στην επιδερμίδα μας. Οι διατροφολόγοι διαφωνούν και υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε καροτενοειδή δεν είναι τόσο αποτελεσματική όσο η χρήση προϊόντων με ρετινόλη για την ενίσχυση της υγείας του δέρματος και τη μείωση των ρυτίδων. Η ρετινόλη είναι μια μορφή βιταμίνης Α και οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτό το μικροθρεπτικό συστατικό, μπορούν να προσφέρουν οφέλη στην υγεία, όπως είναι η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και η καλύτερη όραση. Μήπως λοιπόν το μυστικό της νεανικής εμφάνισης βρίσκεται στον πάγκο του μανάβη; Μπορούν τα τρόφιμα με έντονο πορτοκαλί χρώμα, όπως τα καρότα, να μάς απαλλάξουν από τις λεπτές γραμμές και τις ρυτίδες της γήρανσης; Για όσους δεν είναι εξοικειωμένοι με τα προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας, οι δερματολόγοι -μετά τη χρήση αντηλιακής που θεωρείται το ιερό δισκοπότηρο της αντιγήρανσης- συνιστούν τη...