Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε ωμέγα 3 και χαμηλό σε θερμίδες, το οποίο μπορεί να μας χαρίσει πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας. Ο σολομός, πέρα από εξαιρετικά νόστιμος και ιδανικό πιάτο για το καλοκαίρι, είναι εξαιρετικός και για την καρδιά, την ψυχική υγεία και τη μυϊκή μάζα. Η κατανάλωσή του μόνο μερικές φορές την εβδομάδα μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη ενός υγιούς τρόπου ζωής και ενός υγιούς βάρους.Η διατροφική του αξία Μια μερίδα σολομού (85γρ.) (μαγειρεμένου) έχει: 175 θερμίδες11 γραμμάρια λίπους19 γραμμάρια πρωτείνης52 χιλιοστόγραμμα νατρίου Η ίδια μερίδα σολομού παρέχει επίσης σημαντικά θρεπτικά συστατικά:1,2 γραμμάρια ωμέγα-3 λιπαρών οξέων2 μικρογραμμάρια βιταμίνης Β1235 μικρογραμμάρια σεληνίου11 μικρογραμμάρια βιταμίνης D7 χιλιοστόγραμμα νιασίνης1 χιλιοστόγραμμο βιταμίνης Β5214 χιλιοστόγραμμα φωσφόρουΣολομός: Οφέλη για την υγεία Γενικά, τα ψάρια αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων και ο σολομός δεν...