Η σωστή διατροφή μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στην υγεία των οστών μας. Οι παρακάτω τροφές είναι γεμάτες με ασβέστιο, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στη διατήρηση της αντοχής του σκελετού και στη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης.Προτιμούμε σκουρόχρωμα λαχανικά Το ασβέστιο είναι το θεμέλιο της υγείας των οστών. Εκτός από τα γαλακτοκομικά, μπορούμε να το βρούμε σε πολλά πράσινα, φυλλώδη λαχανικά. Εξαιρετικές επιλογές είναι το λάχανο, το κινέζικο λάχανο και η λαχανίδα. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένη λαχανίδα δίνει περίπου το 20% της ημερήσιας ανάγκης μας. Επιπλέον, τα σκούρα πράσινα λαχανικά περιέχουν και βιταμίνη Κ, που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης.Μια γλυκοπατάτα την ημέρα Το μαγνήσιο και το κάλιο συμβάλλουν στη σωστή ισορροπία του ασβεστίου και στη διατήρηση της οστικής πυκνότητας. Μια μέτρια ψητή γλυκοπατάτα χωρίς αλάτι μάς δίνει περίπου 31 mg μαγνησίου και 542 mg καλίου και είναι ένας απλός, γευστικός...