Η σεροτονίνη είναι μια χημική ουσία που μεταφέρει μηνύματα μεταξύ των νευρικών κυττάρων στον εγκέφαλο και σε όλο το σώμα σας. Η σεροτονίνη είναι μια φυσική χημική ουσία στον εγκέφαλο που ελέγχει τη διάθεση και υπάρχουν τροφές που την περιέχουν και μπορούν να βοηθήσουν στην βελτίωση τόσο της ψυχικής μας υγείας, όσο και του πεπτικού μας συστήματος. Τα τρόφιμα αυτά περιέχουν τρυπτοφάνη, η οποία μετατρέπεται σε 5-υδροξυτρυπτοφάνη (5-HTP) πριν μετατραπεί σε σεροτονίνη στο σώμα. Πιστεύεται ότι οι παρακάτω τροφές ενισχύουν τη σεροτονίνη μέσω της τρυπτοφάνης. Το σώμα σας δεν μπορεί να παράγει τρυπτοφάνη. Επομένως, είναι απαραίτητο να την λαμβάνετε από τη διατροφή σας. Η σεροτονίνη παίζει ρόλο σε διάφορες λειτουργίες στο σώμα, όπως η διάθεση, η όρεξη, ο πόνος, ο ύπνος, η θερμοκρασία και η κίνησηη της τροφής μέσω του πεπτικού συστήματος.Ποιες τροφές περιέχουν σεροτονίνη; 1. Πουλερικά Όταν ακούτε για τροφές με τρυπτοφάνη, πιθανότατα θα σκέφτεστε...