Ο τρόπος διάγνωσης, οι εξετάσεις και η θεραπεία της παχυσαρκίας, ορίζονται με θεραπευτικό πρωτόκολλο που ενέκριναν ο υπουργός και ο υφυπουργός Υγείας. Στο θεραπευτικό πρωτόκολλο των Άδωνι Γεωργιάδη και Μάριου Θεμιστοκλέους, που παρατίθεται πιο κάτω, προβλέπονται τα εξής:Για τη διάγνωση και τη σταδιοποίηση της παχυσαρκίας απαιτείται ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ, BMI), μια εξίσωση που περιλαμβάνει το πηλίκο του βάρους του ατόμου σε κιλά (kg) διά του ύψους του σε μέτρα (m) στο τετράγωνο ως εξής: (ΔΜΣ: /2). Τα ενήλικα άτομα κατατάσσονται ως παχύσαρκα εφόσον ισχύει η αριθμητική σχέση ότι: ΔΜΣ ≥ 30. Τα ενήλικα άτομα με ΔΜΣ μεταξύ 25 και 30 kg/m2 χαρακτηρίζονται ως υπέρβαρα.Για τη διάγνωση και παρακολούθηση της παχυσαρκίας επιτρέπεται η συνταγογράφηση και εκτέλεση των ακόλουθων εργαστηριακών εξετάσεων: Όχι συχνότερα από δύο φορές ανά έτος:Προσδιορισμός σακχάρου αίματος - γλυκόζης.Προσδιορισμός στο αίμα οξαλοξεικής τρανσαμινάσης...