Ο έλεγχος των επιπέδων γλυκόζης είναι απαραίτητος για τη μείωση των επιπλοκών του διαβήτη τύπου 2, συμπεριλαμβανομένης της φλεγμονής και των καρδιαγγειακών παθήσεων, κύριας αιτίας νοσηρότητας σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2. 309 SHARES Οι επιστήμονες προτείνουν μια απλή αλλαγή στο πρώτο γεύμα της ημέρας που μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 να ελέγχουν καλύτερα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους. Η Δρ. Barbara Oliveira και οι συνεργάτες της από το Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας, στον Καναδά, επιβεβαιώνουν ότι ένα πρωινό με χαμηλούς υδατάνθρακες, πλούσιο σε πρωτείνες και λιπαρά, όπως τα αυγά με μπέικον ή το τυρί, μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 να διαχειρίζονται καλύτερα το σάκχαρό τους για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Αρκεί δηλαδή η αλλαγή μόνο ενός γεύματος για να διατηρηθεί το σάκχαρο υπό έλεγχο. "Δεν μιλάμε για πλήρη αναθεώρηση της διατροφής", είπε η Ολιβέιρα. "Μία από τις συνέπειες για τα άτομα...