Περίπου 25 εκατομμύρια γυναίκες στον κόσμο βιώνουν ετησίως την εμμηνόπαυση, ένα φυσικό στάδιο που συνήθως εμφανίζεται στις ηλικίες μεταξύ 45 και 55 ετών, όταν σταματά ο εμμηνορροϊκός κύκλος. Η μετεμμηνόπαυση είναι η περίοδος κατά την οποία η γυναίκα βγαίνει από την εμμηνόπαυση και δεν έχει εμμηνορροϊκό κύκλο για τουλάχιστον 12 μήνες. Η μετεμμηνόπαυση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για μια σειρά παθήσεων, όπως οστεοπόρωση, παχυσαρκία, κατάθλιψη, μεταβολικό σύνδρομο και καρδιαγγειακές παθήσεις. "Οι μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες είναι από τις λιγότερο μελετημένες ομάδες, πρόκειται όμως για μια σημαντική ορμονική αλλαγή που επηρεάζει σχεδόν το ήμισυ του πληθυσμού", λέει ο Robert M. Hackman, διατροφολόγος στο Τμήμα Διατροφής του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας. "Καθώς τα οιστρογόνα μειώνονται, οι γυναίκες αντιμετωπίζουν σημαντικές αλλαγές στην καρδιακή και μεταβολική υγεία, όπως υψηλότερη αρτηριακή πίεση και χοληστερόλη". Νέα μελέτη διαπίστωσε...