Δεν είναι δύσκολο να βάλεις τους ξηρούς καρπούς στη ζωή σου, αφού μπορείς να τους απολαμβάνεις σκέτους σαν σνακ, να τους προσθέτεις στο γιαούρτι ή στα δημητριακά σου, να τους συνδυάζεις με φρούτα και λαχανικά για να φτιάξεις υπέροχα smoothies ή ακόμη και να τους προσθέτεις στις σαλάτες σου. Δεδομένου ότι είναι εξαιρετικά θρεπτικοί και παρέχουν πληθώρα συστατικών που κάνουν καλό στην υγεία σου, μπορείς να τους εντάξεις στη διατροφή σου χωρίς τύψεις! Οι επιλογές πολλές, αφού η ποικιλία ξηρών καρπών είναι τεράστια και είναι όλοι τους πεντανόστιμοι. Αν βαρέθηκες τις κλασικές επιλογές, όπως καρύδια, φουντούκια και αμύγδαλα, μάθε τι θα κερδίσεις αν αρχίσεις να καταναλώνεις τα "εξωτικά" πεκάν.1. Θα πάρεις πολύτιμα αντιοξειδωτικά Τα πεκάν είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες, κυρίως φλαβονοειδή. Μάλιστα, τα πεκάν παρέχουν διπλάσια ποσότητα φλαβονοειδών σε σύγκριση με τα αμύγδαλα, τα κάσιους και τα φιστίκια Αιγίνης και επταπλάσια σε...