Newsroom | email: [email protected] Το καλοκαίρι έφτασε και μαζί του ήρθαν οι πιο νόστιμες ντομάτες της σεζόν. Φυσικά, ντομάτες τρώμε όλο τον χρόνο, όμως τώρα το καλοκαίρι απολαμβάνουμε τις πιο ζουμερές, αρωματικές και γεμάτες γεύση. Οι ντομάτες περιέχουν κυρίως νερό σε ποσοστό 95%, επομένως έχουν πολύ χαμηλές θερμίδες - μόνο 21 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Και περιέχουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών: Είναι πλούσιες σε βιταμίνες C, A, E και B και περιέχουν κάλιο. Η φυτική χρωστική ουσία λυκοπένιο είναι υπεύθυνη για το κόκκινο χρώμα της ντομάτας. Το λυκοπένιο είναι μια δευτερογενής φυτική ουσία που έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου. Τι γίνεται όταν τρώτε καθημερινά ντομάτες Έτσι, όταν καταναλώνει κανείς καθημερινά ντομάτες, έχει συνοπτικά τα εξής οφέλη:Παίρνει πολλά θρεπτικά συστατικά.Έχει αίσθημα κορεσμού χωρίς να έχει λάβει πολλές θερμίδες.Σύμφωνα με...