Η φθηνή επιλογή για πιο υγιεινή διατροφή. Συχνά, το κόστος είναι ένα εμπόδιο για κάποιους που θέλουν να κάνουν υγιεινή διατροφή. Τα φρούτα, τα λαχανικά, το κρέας και τα θαλασσινά συνήθως είναι πιο ακριβά από τις υπερ- επεξεργασμένες τροφές. Όμως, υπάρχει απάντηση σε αυτό. Μια κατηγορία τροφίμων που είναι από τα πιο θρεπτικά είναι και οικονομικά: τα όσπρια, τα οποία είναι πλούσια σε πρωτείνες και φυτικές ίνες. Ενισχύουν την υγεία του εντέρου, βοηθούν στην απώλεια βάρους, ενώ βελτιώνουν το επίπεδο του σακχάρου και της χοληστερόλης. Οι υγειονομικές αρχές στις ΗΠΑ συνιστούν ότι οι ενήλικες θα πρέπει να τρώνε 1-3 κούπες όσπρια την εβδομάδα, ανάλογα με τις θερμιδικές ανάγκες, τονίζοντας ότι αποτελεί υγιεινή πηγή πρωτείνης και ένα καλό υποκατάστατο του κόκκινου και του επεξεργασμένου κρέατος. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Καύσωνας: 9 φρούτα πλούσια σε ηλεκτρολύτες όταν η θερμοκρασία "χτυπάει" κόκκινοΥγεία 02.07.2025 14:54 Από την άλλη ο Κρίστοφερ...