Η φετινή γιορτή τουHalloween έρχεται να αποδείξει ότι ο τρόμος δεν βρίσκεται μόνο στις καρναβαλικές στολές, αλλά και στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Παρά την τεράστια πτώση στις διεθνείς τιμές των πρώτων υλών, η αγορά της σοκολάτας παραμένει πανάκριβη. Οι καταναλωτές συνεχίζουν να πληρώνουν έως και 13% παραπάνω για τα γλυκίσματα σε σχέση με πέρυσι, ενώ οι βιομηχανίες τροφίμων παλεύουν ακόμη με τα "φαντάσματα" των συμβολαίων που υπεγράφησαν σε εποχές τιμών-ρεκόρ. Το κακάο, μετά το εκρηκτικό ράλι των τελευταίων δύο ετών, έχει πλέον χάσει τη μισή του αξία, πέφτοντας από τα 11.500 δολάρια τον τόνο στις αρχές του 2025 στα περίπου 6.000 δολάρια. Η ζάχαρη επίσης έχει διορθώσει κατά 25%, φτάνοντας στα 417 δολάρια από τα 666 του 2024. Ωστόσο, οι τιμές αυτές αφορούν το διεθνές εμπόριο και όχι τα προϊόντα που βρίσκουν οι καταναλωτές στο ράφι. Οι περισσότερες εταιρείες χρησιμοποιούν πρώτες ύλες που αγοράστηκαν πριν από 10-12 μήνες, γεγονός που...