Τις ευρωπαϊκές πόλεις που προσφέρουν τις πιο αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες, βοηθώντας τους ταξιδιώτες να αποφύγουν τις τουριστικές παγίδες και να κατευθυνθούν απευθείας στα μέρη όπου το παραδοσιακό φαγητό βρίσκεται στο επίκεντρο της τοπικής κουλτούρας, δημοσίευσε η ομάδα της Saga Holidays. Οι 10 πιο αυθεντικοί γαστρονομικοί προορισμοί της Ευρώπης Η ομάδα ανέλυσε 5.000 εστιατόρια σε 125 ευρωπαϊκές πόλεις. Η έρευνα χρησιμοποίησε δεδομένα από κριτικές στο Google για κάθε εστιατόριο, προκειμένου να διαπιστώσει πόσο συχνά οι πελάτες χρησιμοποιούσαν λέξεις όπως "αυθεντικό" και "παραδοσιακό" στις κριτικές τους. Στη συνέχεια, τα στοιχεία αυτά συνδυάστηκαν με μια βαθμολογία συναισθήματος (όσο υψηλότερος ο αριθμός, τόσο πιο θετικό το συναίσθημα) για να βρεθούν οι απόλυτα αυθεντικές πόλεις για φαγητό. Βουδαπέστη, Πειραιάς και Αθήνα στην κορυφή της λίστας 1. Βουδαπέστη, Ουγγαρία Η Βουδαπέστη βρίσκεται στην κορυφή της κατάταξης με βαθμολογία...