Δοκιμάστε να φτιάξετε το πιο νόστιμο και καραμελένιο γλυκό ψυγείου banoffee με μπισκότα, κρέμα, καραμέλα, μπανάνες και σαντιγί. Μια εναλλακτική του αγαπημένου σας banoffee! 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 200 γρ. τυρί κρέμα 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 500 γρ. μπισκότα τύπου digestive 400 γρ. dulce de leche 3 μπανάνες, μεγάλες, ώριμες 300 γρ. σαντιγί 10 γρ. φύλλα ζελατίνης, προαιρετικά Για το σερβίρισμα μπισκότα, τριμμένα φύλλα δυόσμου Δες όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com