Κανείς δε γνωρίζει πραγματικά από πού προήλθε ο όρος "Σιβηρία". Απλά ξέρουν ότι δεν θέλουν να πάνε εκεί. Η κοινή γνώμη πιστεύει ότι προήλθε από το περίφημο εστιατόριο του Warner Le Roy στο κέντρο του Μανχάταν, το Russian Tea Room, όπου ο επάνω χώρος εστίασης ήταν τόσο μακριά από τη δράση κάτω, ώστε να αποτελεί ουσιαστικά μια "Σιβηρία" -σαν την ηπειρωτική χώρα: ψυχρή κι απόμακρη. Μια άλλη πηγή του όρου "Σιβηρία" λέγεται ότι είναι το 44 Lounge and Restaurant στο Royalton Hotel, όπου το να κάθεσαι στο φουρτουνιασμένο και θορυβώδες λόμπι για μεσημεριανό γεύμα ήταν μια κοινωνική εξορία που έμοιαζε με τη Σιβηρία. Αυτό ήταν το εστιατόριο, άλλωστε, που ονομάστηκε χαϊδευτικά "Cafe Conde" (από την Conde Nast) καθ' όλη τη δεκαετία του 1990, χάρη στην αυστηρή εκδοτική ιεραρχία που καθόριζε τα τραπέζια του. Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram. Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη The Russian Tea Room (@russiantearoom) Δείτε αυτή τη...