Τα σχολεία της χώρας ανοίγουν σήμερα, βάζοντας πλέον όλη την οικογένεια στην τροχιά της φθινοπωρινής και χειμωνιάτικης ρουτίνας. Διαρκής η προσπάθεια μικρών και μεγάλων για μάθηση, για δουλειά, για επιδόσεις, για στιγμές δημιουργικότητας με ένα καθημερινό πρόγραμμα στο φουλ. Για να ευοδωθούν όμως τα απαιτητικά προγράμματα, χρειαζόμαστε διαλείμματα χαλάρωσης και αναπλήρωσης ενέργειας με ένα απολαυστικό σνακ για "δεκατιανό" και "κολατσιό".Κουλούρι σουσαμένιο, μια παλιά αγάπη που διαρκεί Μια από τις πλέον συμβατές με την υγιεινή διατροφή και νόστιμες επιλογές παραδοσιακού "σνακ" που εμπιστεύονται χρόνια τώρα οι Έλληνες για τους ίδιους και τα παιδιά τους, είναι το σουσαμένιο κουλούρι. Ιστορικό street food με μεγάλη παράδοση στους δρόμους της συμπρωτεύουσας και την Κωνσταντινούπολης, όπου οι ντόπιοι κουλουρτζήδες λέγεται ότι το διαλαλούσαν ως κουλούρι Θεσσαλονίκης. Με την ίδια ονομασία το αγάπησαν και οι Αθηναίοι ήδη από τους καιρούς που...