Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι: Για τη μαρμελάδα ροδάκινο 200 γρ. ροδάκινα, καθαρισμένα 50 γρ. μέλι 25 γρ. σπόρους τσία 1/8 κ.γ. πορτοκαλί χρώμα ζαχ/κης σε πάστα, προαιρετικά Για την κρέμα 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2% 100 γρ. τυρί κρέμα light 50 γρ. μέλι 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας Για τη σύνθεση 100 γρ. μπισκότα τύπου digestive, ολικής άλεσης 1 ροδάκινο Για το σερβίρισμα φύλλα δυόσμου Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com