Στη δεκαετία του '80, η Ελλάδα έκανε μια σημαντική στροφή στην καθημερινότητά της, καταργώντας τη μεσημεριανή σιέστα, μια συνήθεια που είχε καθιερωθεί για πολλές γενιές. Μια νέα έρευνα αποκαλύπτει τις σοβαρές συνέπειες αυτής της αλλαγής, καθώς, μέσα σε πέντε χρόνια, αυξήθηκε κατά 37% η πιθανότητα καρδιακής προσβολής, με τους άντρες να πληρώνουν το βαρύτερο τίμημα, αφού ο κίνδυνος για αυτούς εκτοξεύθηκε κατά 60%. Το φυσικό πείραμα που πραγματοποιήθηκε στην Ελλάδα κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του '80 αναδεικνύει τις συνέπειες της κατάργησης της μεσημεριανής σιέστας, μιας συνήθειας που για πολλές γενιές υπήρξε αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας. Η σιέστα, που παραδοσιακά λαμβανόταν τις πιο ζεστές και ήρεμες ώρες της ημέρας, δεν αποτελούσε απλώς μία πρακτική για την ανανέωση του σώματος, αλλά είχε και σημαντικά οφέλη για την υγεία, όπως η ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, η μείωση των ορμονών του άγους και η βελτίωση των γνωσιακών...