Είναι κάποια πιάτα που τα έχουμε συνδέσει με οικογενειακές στιγμές και παιδικά χρόνια. Που θεωρούμε ότι ποτέ δεν θα τα κάνουμε όπως τα έκανε η μαμά μας και δύσκολα στο να γίνουν. Σε έναν τέτοιο κόσμο μας μετέφερε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος με τη συνταγή που έφτιαξε. Ο γνωστός σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA "Buongiorno", παρέα με τη Φαίη Σκορδά και μας έδειξε μια συνταγή μαμαδίστικη και αγαπημένη: γεμιστά. Και απέδειξε ότι το να τα φτιάξουμε είναι πιο εύκολο από όσο πιστεύουμε.Τα υλικά 6 ώριμες ντομάτες 6 πιπεριές 2 λευκά κρεμμύδια 2 τριμμένα καρότα 1 ματσάκι μαϊντανός 1 ματσάκι δυόσμος 1/2 ματσάκι άνηθος 200 γρ ρύζι Καρολίνα 100 ml ελαιόλαδο 4 ντομάτες τριμμένες 1 κγ μέλι 500 γρ πατάτες baby αλάτι πιπέρι Η διαδικασία Ξεκινάμε με τις ντομάτες. Κόβουμε το καπάκι και με ένα κουτάλι καθαρίζουμε το εσωτερικό - το ίδιο κάνουμε και με τις πιπεριές. Τα σπόρια που βγάζουμε δεν τα πετάμε αλλά τα βάζουμε σε ένα μιξεράκι. Προσθέτουμε...