Όταν η σοκολατόπιτα έχει λιγότερες θερμίδες μπορούμε να φάμε περισσότερη! Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί εύκολα σε ένα γλυκό με σοκολάτα. Αν για παράδειγμα βρεθεί μπροστά μας μια σοκολατόπιτα, χειροποίητη και φτιαγμένη από φρέσκα, αγνά υλικά θέλουμε να φάμε όλο το ταψί με τη μία. Τι γίνεται όμως με τις θερμίδες και τα λιπαρά; Σίγουρα η κλασική εκδοχή περιέχει πολλά και από τα δύο αφού φτιάχνεται με μπόλικο βούτυρο και αρκετή ζάχαρη γι αυτό και καλό είναι να είμαστε προσεκτική στην ποσότητα που θα καταναλώσουμε. Αν όμως "παίξουμε" λίγο με τα υλικά και την κάνουμε πιο "αθώα" και ανάλαφρη τότε δικαιούμαστε μερικές κουταλιές παραπάνω. Με τη συνταγή που ακολουθεί λοιπόν θα φτιάξετε την πιο light σοκολατόπιτα σε λιγότερο από μισή ώρα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τηρήσετε τους χρόνους ψησίματος και τη σιροπιάσετε με προσοχήέτσι ώστε να μην της λείπει τίποτα από την υφή και τη γεύση της "κανονικής" εκδοχής. Σοκολατοπιτα /...