Τι θα γινόταν αν συνδυάζαμε το μπριάμ με τα ζυμαρικά; Ένα ερώτημα, που μάλλον δεν το είχαμε σκεφτεί πιο πριν, αλλά την απάντηση ήρθε να μας τη δώσε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μέσα από τη νέα του συνταγή. Ο γνωστός σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA "Buongiorno" μαζί με τη Φαίη Σκορδά και παρουσίασε μια συνταγή γεμάτη χρώματα, αρώματα και γεύση: σκιουφιχτά με λαχανικά και φέτα. Όπως είπε έχουμε όλα τα υλικά για ένα παραδοσιακό μπριάμ τα οποία συνδυάζουμε στο τέλος με το γνωστό ζυμαρικό. Μάλιστα, για την πινελιά, έφτιαξε και κρουτόν φέτας, το οποίο γίνεται πανεύκολα και είναι πεντανόστιμο. Τα υλικά 500 γρ σκιουφιχτά 1 μελιτζάνα 1 κολοκύθι 1 λευκό κρεμμύδι 1 καρότο 1 πιπεριά πράσινη 100 γρ ελιές ροδέλα πράσινες 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 3 ντομάτες 1 κγ ρίγανη φρέσκια 1 κγ μέλι 1/2 ματσάκι μαϊντανός 300 ml νερόΗ διαδικασία Σε ένα προθερμασμένο τηγάνι ρίχνουμε λίγο λάδι και προσθέτουμε την μελιτζάνα αρχικά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το...