Όταν ο υδράργυρος σκαρφαλώνει επικίνδυνα και η πόλη μετατρέπεται σε καμίνι, το μόνο που ζητά κανείς είναι μία ανάσα δροσιάς. Ο καύσωνας δεν κάνει διακρίσεις: επιβαρύνει σώμα και διάθεση, επηρεάζει την καθημερινότητα, μειώνει την ενέργεια και ανεβάζει την ανάγκη για ενυδάτωση στο αποκορύφωμα. Κι αν το κλιματιστικό ή η σκιά ενός δέντρου δεν επαρκούν, τότε η απάντηση συχνά βρίσκεται σε ένα ποτήρι - δροσερό, αναζωογονητικό, και πάνω απ' όλα ευχάριστο. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Η ενυδάτωση κατά τους θερινούς μήνες είναι κάτι παραπάνω από απαραίτητη. Δεν πρόκειται μόνο για μια αίσθηση δροσιάς, αλλά για μια φυσιολογική ανάγκη του οργανισμού που καλείται να αντεπεξέλθει σε αυξημένες θερμοκρασίες, εφίδρωση και κόπωση. Αυτό που συχνά ξεχνάμε είναι πως τα δροσιστικά ποτά δεν είναι απλώς πρακτικά - είναι και τελετουργικά. Συνδέονται με στιγμές χαλάρωσης στο μπαλκόνι, με συναντήσεις σε αυλές και παραλίες, με διαλείμματα μέσα στη μέρα που αποκτούν γεύση, χρώμα και...