Οι φριτέζες αέρος ή αλλιώς air fryer έχουν γίνει από τα πιο δημοφιλή εργαλεία κουζίνας, χάρη στον γρήγορο και πιο υγιεινό τρόπο μαγειρέματος που προσφέρουν, με ελάχιστο ή καθόλου λάδι. Όμως, όπως προειδοποιούν οι ειδικοί, δεν είναι όλα τα τρόφιμα κατάλληλα για ψήσιμο σε air fryer. Κάποια υλικά όχι μόνο αλλοιώνουν τη γεύση και την υφή του φαγητού, αλλά μπορεί να...