Φτιάξτε μικρά πτι-φουρ σε σχήμα αστεριών, γεμίστε τα με την αγαπημένη σας μαρμελάδα ή με σοκολάτα, βάλτε τα σε σακουλάκια από σελοφάν ή σε όμορφα μεταλλικά κουτιά μπισκότων, ή απλώς τυλίξτε τα με χρωματιστή ζελατίνη περιτυλίγματος, δέστε τα με μια ταιριαστή κορδέλα και προσφέρετέ τα στους αγαπημένους σας. Ο κόπος και η φροντίδα, αλλά κι ο χρόνος που αφιερώσατε για να τα φτιάξετε, κάνουν το δώρο σας πραγματικά πολύτιμο.Αστεράκια από ζύμη sablee με μαρμελάδα Μέτριας δυσκολίας Χρόνος εκτέλεσης: 25 λεπτά Εξοπλισμός: 2 κουπ-πατ (1 σε σχήμα αστεριού με διάμετρο 4 εκ. κι 1 στρογγυλό με διάμετρο 2 εκ.) 1 αντικολλητική λαμαρίνα ή 1 λαδόκολλα 1 σχάρα ζαχαροπλαστικής με ποδαράκια Υλικά για 20 μπισκότα 250 γρ. ελαφρά λιωμένο βούτυρο 125 γρ. ζάχαρη άχνη 3 κρόκους αυγών 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. κορν φλάουρ 6 γρ. μαγιά σε σκόνη Για το φινίρισμα ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα (προαιρετικά) μαρμελάδα φράουλα...