Μαρώνεια: Νέο οινοποιείο σε μια περιοχή με παράδοση στην παραγωγή θρακιώτικου οίνου
Περιφερειακοί σταθμοί KOMOTHNH Video ΕΡΤ3 Ερτ3 - ΕιδήσειςΠροορισμοί 13/07/25 15:39 Σύνταξη Σμαρώ Παυλού Η περιοχή της Μαρώνειας είναι ιστορική, ενώ διαθέτει και τεράστια ιστορία στην παραγωγή κρασιού, από αρχαιοτάτων ετών. Η Μαρώνεια έχει καταγραφεί σε ένα μουσείο της γαλλικής πόλης, στη Μασσαλία, ως η αρχαιότερη περιοχή της Ευρώπης σε παραγωγή κρασιού. Τα τελευταία χρόνια όμως δεν υπήρχε οινοποιείο, αλλά ένας νέος άνθρωπος με όραμα έχει φέρει έναν άλλο "αέρα" με το νέο οινοποιείο του. Ο Νικόλας Κατσαρίδης, οινοποιός αποφάσισε να επιστρέψει στην περιοχή μετά τις σπουδές του, στον τόπο από όπου και κατάγεται και να την αναζωογονήσει στον τομέα του κρασιού με το μεράκι και την αγάπη του. Ο κ. Κατσαρίδης μιλά στην εκπομπή "Περίμετρο" της ΕΡΤ3 για το πώς πήρε την απόφαση να φτιάξει το οινοποιείο, αλλά και τα μελλοντικά του βήματα που έχουν στόχο να αναδείξουν τη μεγάλη ιστορία της Μαρώνειας στον οίνο. "Αγαπάω πάρα πολύ τον τόπο μου. Είμαι...
ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ

Palo News Digest
⭐⭐⭐⭐⭐Σχετικά Θέματα
Palo News Digest
Τοπικά
- Aιγαίο(21)
- Αθήνα(0)
- Ήπειρος(34)
- Θεσσαλία(171)
- Θεσσαλονίκη(9)
- Θράκη(0)
- Ιόνιο(0)
- Κρήτη(95)
- Μακεδoνία(35)
- Πελοπόννησος(66)
- Στερεά Ελλάδα(20)

Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.