Τρέφοντας το έντερό σου με τη δύναμη της φύσης Κείμενο: Μάριον ΚοντογιάννηΤα πρεβιοτικά είναι διαιτητικές ίνες που τροφοδοτούν τα ωφέλιμα βακτήρια στο έντερο, βοηθώντας τα να διατηρούν μια υγιή ισορροπία και υποστηρίζοντας τη λειτουργία του εντέρου. Όποτε... είναι δυνατόν, η λήψη πρεβιοτικών ινών από τα τρόφιμα προτιμάται από ένα συμπλήρωμα. Φυτά Πικραλίδας Πρεβιοτικά: 155 έως 243 χιλιοστόγραμμα (mg) ανά γραμμάριο (g) Συχνά θεωρούμενα ως ζιζάνιο, τα φύλλα, οι ρίζες και τα πέταλα της πικραλίδας χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα και συμπληρώματα. Τα φύλλα είναι πλούσια σε μια διαλυτή πρεβιοτική ίνα που ονομάζεται ινουλίνη και μπορούν να αποτελέσουν μια ευεργετική προσθήκη σε μια πράσινη σαλάτα. Οι διαλυτές ίνες τραβούν νερό κατά την πέψη και σχηματίζουν μια ουσία που μοιάζει με ζελέ, επιβραδύνοντας την πέψη. Η ινουλίνη είναι επίσης χρήσιμη στην πρόληψη παθήσεων όπως ο διαβήτης τύπου 2, η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου, η χρόνια νεφρική νόσος...