Το κεφίρ είναι ένα ρόφημα που μοιάζει στη γεύση και στην υφή με το γάλα ή το γιαούρτι, αλλά ξεχωρίζει για τα θρεπτικά του στοιχεία. Ποια είναι τα βασικά οφέλη του κεφίρ στην υγεία; Εύκολη πέψη: Το κεφίρ αφομοιώνεται πολύ καλά από τον οργανισμό. Πλούσιο σε προβιοτικά: Περιέχει περισσότερα προβιοτικά από το κοινό γιαούρτι, με πάνω από 30 διαφορετικά στελέχη βακτηρίων και ζυμομυκήτων που βοηθούν την ισορροπία της μικροχλωρίδας του εντέρου. Καθαρίζει το έντερο: Βοηθά στην απομάκρυνση των επιβλαβών μικροοργανισμών και στη διατήρηση υγιούς εντερικού περιβάλλοντος. Προμηθεύει βιταμίνες και ευεργετικά βακτήρια: Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τη γενική υγεία. Περιέχει υψηλής ποιότητας πρωτείνη: Περιέχει έως 6 γραμμάρια πρωτείνης ανά μερίδα. Ενισχύει τα οστά: Είναι πλούσιο σε ασβέστιο και βιταμίνη Κ2, που παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό του ασβεστίου και στη μείωση του κινδύνου καταγμάτων. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα...