Το πιο ενυδατικό ρόφημα το έχουμε όλοι στο ψυγείο αλλά δεν γνωρίζουμε πόσο αποτελεσματικό είναι Το νερό είναι η πιο προφανής και ασφαλής επιλογή για ενυδάτωση. Ωστόσο... μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο St. Andrews της Σκωτίας διαπιστώνει πως υπάρχει ένα ρόφημα που ξεπερνά το νερό σε διάρκεια και ποιότητα ενυδάτωσης. Και μάλιστα το έχουμε όλοι στο ψυγείο μας. Ο λόγος για το γάλα. Ενώ το απλό νερό ενυδατώνει γρήγορα τον οργανισμό, το γάλα, που περιέχει ηλεκτρολύτες, πρωτείνη και χαμηλά επίπεδα σακχάρων, αποδεικνύεται πως ενυδατώνει πιο αποτελεσματικά και για περισσότερο χρόνο τον οργανισμό. Ο καθηγητής Ronald Maughan, συγγραφέας της μελέτης, εξηγεί στο CNN ότι αυτό που κάνει το γάλο πιο ενυδατικό από το νερό είναι η θρεπτική του σύσταση, καθώς περιέχει λακτόζη (σάκχαρο), πρωτείνη και λίπος. Αυτά τα στοιχεία καθυστερούν την κένωση του στομάχου, διατηρώντας την ενυδάτωση για περισσότερη ώρα. Επιπλέον, το γάλα περιέχει νάτριο - ένα...