Αν έχεις παρατηρήσει λευκά υπολείμματα μέσα στον βραστήρα σου ή θαμπό νερό στο τσάι σου, τότε ήρθε η ώρα για αφαλάτωση. Τα άλατα (limescale) δεν είναι επικίνδυνα, αλλά... ρίχνουν την απόδοση του βραστήρα, επηρεάζουν τη γεύση του νερού και μακροπρόθεσμα φθείρουν το θερμαντικό στοιχείο. Η λύση; Μπορείς να τον καθαρίσεις εύκολα και οικονομικά με μόνο δύο υλικά που ήδη υπάρχουν στην κουζίνα σου. Γιατί δημιουργούνται άλατα - και γιατί πρέπει να σε νοιάζει Τα άλατα σχηματίζονται από τα άλατα ασβεστίου και μαγνησίου που υπάρχουν στο νερό της βρύσης, ειδικά αν ζεις σε περιοχή με "σκληρό" νερό. - Απόδοση & κατανάλωση: Η πέτρα λειτουργεί σαν μόνωση· ο βραστήρας χρειάζεται περισσότερη ενέργεια για να βράσει το νερό. - Γεύση: Μικροσκοπικά κομματάκια αλάτων καταλήγουν στο φλιτζάνι σου και αλλοιώνουν το ρόφημα. - Φθορά: Με τον καιρό, μειώνεται η διάρκεια ζωής του βραστήρα. Extra tip: Γέμιζε πάντα όσο νερό χρειάζεσαι· μειώνει τα άλατα, την...