Τέλειο συνοδευτικό για τον πρωινό ή απογευματινό καφέ Υλικά 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη1/2 φλ. τσαγιού ανάλατο βούτυρο1/2 φλ. τσαγιού γάλα1/4 φλ. τσαγιού κακάο σε σκόνη 1/2 φλ. τσαγιού κρεμώδες φυστικοβούτυρο1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας1/4 κ. γλ. αλάτι3 φλ. τσαγιού βρώμηΓια την επικάλυψη φυστικοβούτυρου (προαιρετικά):3 κ. σ. κρεμώδες φυστικοβούτυρο2 κ. γλ. λάδι καρύδας Εκτέλεση Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα και αφήστε το στην άκρη. Σε μια μεσαία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ανακατέψτε τη ζάχαρη, το βούτυρο, το γάλα και το κακάο. Μαγειρέψτε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και το βούτυρο, ανακατεύοντας. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό και, στη συνέχεια, συνεχίστε να βράζετε για 1 λεπτό. Αδειάστε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο, τη βανίλια και το αλάτι. Προσθέστε τη βρώμη και ανακατέψτε καλά. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι βγάλτε γεμάτες με μείγμα κουταλιές της σούπας για κάθε μπισκότο. Μπορείτε είτε να τα αφήσετε στο σχήμα του...