Πώς σας αρέσει να πίνετε το νερό σας; Σε κάποιους αρέσει παγωμένο, σε άλλους από τη βρύση, ενώ μερικοί θέλουν... γεύση και προσθέτουν λεμόνι ή βότανα. Η θερμοκρασία του νερού που πίνουμε, έχει θετική ή αρνητική επίδραση στην υγεία μας; Μια κανάτα παγωμένο νερό από το ψυγείο έχει θερμοκρασία περίπου 5 βαθμούς Κελσίου, το νερό βρύσης περίπου 15,5 C και το νερό σε θερμοκρασία δωματίου φτάνει περίπου τους 25,5 C. Κάνει καλό το κρύο νερό; Θα περίμενε κανείς ότι θα υπήρχε πολλή έρευνα πίσω από αυτό, αλλά δεν υπάρχουν πολλά επιστημονικά δεδομένα που να υποστηρίζουν τον ισχυρισμό ότι το κρύο νερό είναι καλό Στις καλύτερα μελετημένες περιπτώσεις σχετικά με τους αθλητές και την ενυδάτωση, οι αθλητές ήθελαν να πίνουν δροσερό νερό. Αυτό εξηγείται διότι η εφίδρωση σταματά πριν τα υγρά ενσωματωθούν πλήρως στο σώμα. Υπάρχει κάποιο είδος αντανακλαστικού που αναγνωρίζει την πρόσληψη υγρών και μελέτες έχουν δείξει ότι ενεργοποιείται περισσότερο στο...