Ξεκίνησε πιλοτικά η καλλιέργεια στρειδιών στον Θερμαϊκό Κόλπο και τα πρώτα δείγματα δείχνουν ότι θα είναι εξαιρετικής ποιότητας, σύμφωνα με τους οστρακοκαλλιεργητές. Εντυπωσιακές είναι οι πρώτες εικόνες που παρουσιάζει η Greenagenda.gr "Το μέγεθος και η σάρκα τους δείχνουν ότι η καλλιέργεια εξελίσσεται ικανοποιητικά. Η πρόκληση για εμάς είναι να αντέξουν τις υψηλές θερμοκρασίες" επεσήμανε ο οστρακοκαλλιεργητής Δημήτρης Δαρμουσλής. Στα τέλη του 2026 αναμένεται να γίνει η διάθεση των πρώτων στρειδιών στην αγορά. Διαβάστε περισσότερα στη Greenagenda.gr