Αν νομίζεις ότι το plant-based φαγητό έχει συνώνυμό του τη στέρηση, τότε μάλλον δεν έχεις περάσει ακόμα από το σωστό spot στο κέντρο της Αθήνας. Ο λόγος για τοHoly Llama, το "παιδί" δύο αγαπημένων φίλων, της Εριέττας και της Κελλίνας, ένα μαγαζί που δεν είναι απλώς ένας ακόμα φούρνος. Το κονσεπτικό bakery σε κερδίζει από την πρώτη στιγμή που θα το επισκεφτείς, με τη minimal αισθητική, τα natural vibes, αλλά κυρίως με τις λαχταριστές λιχουδιές που στολίζουν τη βιτρίνα του. Στην πραγματικότητα, μιλάμε για έναν urban ναό για καλοφαγάδες που αγαπούν τις θρεπτικές επιλογές, που δεν κάνουν εκπτώσεις στη γεύση και την ποιότητα. Και αν αναρωτιέσαι πως είναι εφικτό να τρως υγιεινά και να νιώθεις πως κάνεις... αμαρτία, αυτό το μαγαζί σου έχει την απάντηση. Με τη νέα καλοκαιρινή του ανανέωση, το Holy Llama επιστρέφει για να μας θυμίσει ότι μπορούμε να τα έχουμε όλα. Και brunch και γλυκά και νέα beverages και χυμούς. Και να είναι όλα plant-based...